Наступает лето, а с ним и долгожданные жаркие дни. Тепло нужно растениям но чрезмерная жара не совсем благоприятна, и в таких условиях очень важным условием для растений является правильный полив. В сильную жару много сил у растений тратится на охлаждение, к тому же перегревается почва, на ней образуется корка, что ведет к нарушению газообмена. Наша задача в этих условиях - помочь растениям пережить летний зной, для чего их нужно обеспечить грамотным поливом. Нельзя поливать растения в жаркое время...

Устьице – это специальные структуры на поверхности покровов (эпидермиса) растений, которые служат для газообмена и испарения влаги. Днём, когда жарко и происходит интенсивное испарение воды, давление внутри клеток (тургор) снижается, и устьица замыкаются. Далее, по мере насыщения растения водой, давление в замыкающих клетках нарастает, и устьице постепенно открывается, позволяя лишней влаге испаряться. Также наружу выходит кислород (как побочный продукт фотосинтеза) и попадает углекислый газ, необходимый для образования новых органических веществ...