Джон Кел­логг (1852--1943) ос­тал­ся в ис­то­рии как фа­нат здо­ро­во­го об­раза жиз­ни. За­ци­к­лен­ность на фи­зи­че­с­ком и ду­хов­ном со­вер­шен­ст­ве оп­ре­де­ли­ла в т. ч. его ли­ч­ную жизнь. Мо­жет быть, да­же хо­ро­шо, что ны­неш­ние лю­би­те­ли ку­ку­руз­ных хлопь­ев не по­до­з­ре­ва­ют о стран­но­стях «ро­ди­те­ля» су­хих зав­т­ра­ков, ина­че ми­ро­во­му маг­на­ту гро­зи­ло бы ра­зо­ре­ние. А вдруг это «за­раз­но»? Ведь сна­ча­ла Кел­логг изо­б­рел ку­ку­руз­ные хло­пья как здо­ро­вую пи­щу...

(или история происхождения мюсли) В конце XIX века Келлог выступал за здоровый образ жизни и сбалансированное питание, в котором зерновые были основой. Но у Келлогга была и сомнительная сторона, - он был убеждённым сторонником евгеники и разрабатывал различные методы устранения влечения (я про то, что в Дзене лучше не называть) у своих пациентов, поскольку считал, что они серьёзно вредят здоровью. Известный, прежде всего, тем, что вместе со своим братом Уиллом Кейтом, он изобрёл знаменитые кукурузные...