Диетолог — это специалист, который разрабатывает индивидуальные планы питания для здоровых людей и тех, кто страдает от заболеваний. Он помогает: Где работает диетолог? ✅ Плюсы: ❌ Минусы: 🔹 Мифы о профессии: многие думают, что диетолог = «человек, который запрещает сладкое», но на деле это сложная медицинская специальность. 🔹 Юридические риски: без медицинского образования можно получить штраф за незаконную врачебную деятельность. 🔹 Эмоциональное выгорание: работа с людьми, которые годами неправильно питались, требует терпения...

Агентство стратегических инициатив добавило в «Атлас новых профессий» еще одну медицинскую специальность — молекулярный диетолог. И не будет преувеличением сказать, что это направление меняет подход к питанию. Спрос на специалистов растет уже сейчас, а в будущем их услуги станут популярнее в разы. Рассказываем, чем занимается молекулярный диетолог, кому стоит попробовать себя в этой сфере, на какой доход рассчитывать и куда поступать. Развитие науки и технологий меняет подход к питанию. Раньше диетологи ориентировались на общие рекомендации...