Дегидратация, или дегидрирование, — это метод консервирования, основанный на удалении влаги из продуктов с целью продления их срока хранения и сохранения питательных веществ. Этот процесс использовался с древних времен и продолжает быть популярным среди кулинаров и энтузиастов здорового питания. В этой статье мы подробно рассмотрим принципы дегидратации, её преимущества, методы и советы по дегидрации продуктов в домашних условиях Что такое дегидратация? Дегидратация — это процесс удаления влаги из растений, пищевых продуктов или готовых блюд...

Этанол - это высокотехнологичное топливо, используемое в гоночных автомобилях и драгстерах. Этанол - это по сути этиловый спирт, тот же самый спирт, который содержится в алкогольных напитках, но используемый в качестве топлива. В процессе производства, крахмал из растений подается ферментативному расщеплению до сахаров, которые потом микробы превращают в этанол. Это тот же самый способ, которым вы делаете пиво или водку. Есть несколько способов сделать топливный этанол, но наиболее распространённый, это способ сухого помола...