Скромный хот-дог - желанная часть национальной кухни США. Завернутые в бекон, покрытые сыром, залитые кетчупом или заправленные чили - каковы бы ни были начинки, хот-дог можно найти по всей территории США. Хотя большинство людей, возможно, предпочли бы не знать, что в нем, это, безусловно, желанная часть национальной кухни США. Но любители истории хот-догов будут знать, что эта закуска вовсе не родом из США, поскольку корни этого типичного бейсбольного обеда уходят в прошлое за столетия до того, как Колумб отправился в Новый Свет...

Хот-дог — это культовое блюдо американской кухни, представляющее собой сосиску, вложенную в мягкую булочку, которую часто дополняют горчицей, кетчупом, маринованными огурцами, луком или сыром. Это быстрый и сытный перекус, который популярен во всём мире, особенно на спортивных мероприятиях и уличных фестивалях. Хот-дог появился в США в конце XIX века, хотя его корни уходят в Германию. Немецкие иммигранты привезли с собой франкфуртские сосиски, которые подавали с хлебом. В 1870-х годах в Нью-Йорке...