Всем привет! Суп с копчёными крылышками получается очень нежным и сытным для всей семьи. Ингредиенты: копченых куриных крыльев, морковка, болгарский перец, консервированной кукурузы, фильтрованной воды, макароны Способ приготовления: Выложите крылышки в кастрюлю, залейте 1.5 л фильтрованной воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения. (40 минут)...

Копченые крылья курицы или индейки — вкуснейший деликатес и любимая закуска к пенному. На прилавках такой товар не залеживается, и поэтому производители все чаще выпускают крылышки, вымоченные в "жидком дыме", красителях и ароматизаторах. Есть много способов отличить настоящее копчение от подделки, но полную уверенность дадут лишь крылышки, приготовленные своими руками. Коптить в домашних условиях можно куриные и индюшиные крылышки, а владельцы домашней птицы часто коптят крылья уток и гусей. Для копчения можно приобрести замороженное и охлажденное мясо...