Тяпки для мяса топорики кухонные обзор популярных моделей Кузница Акела.
Полезные японские топорики на вашей кухне
От ножа до топора рукой подать: “Ты с угла живешь, а я с краю”. Казалось бы, нож и топор ー совсем разные инструменты, а в домашнем хозяйстве они дополняют друг друга. На кухне топор нужен для рубки крупных мясных кусков с костями. Также есть ещё несколько продуктов, для которых он может понадобиться, например замороженное мясо, лёд, кокосовые орехи. Классический мясницкий топор, хоть и предназначен рубить туши, для кухонных условий слишком крупный и тяжёлый, им можно повредить столешницу и другую мебель...
Я смотрел – топорик для мяса.
Ножи для грибов вчера показал. Теперь пришла очередь топорика. Остальные изделия на стадии заготовок, пока. Выпилен из тех же дисков для циркулярной пилы, уже по накатанной со сверлением отверстий проблем не возникло, кобальтовым сверлом на малых оборотах всё сверлится отлично. Рукоять бук, стянуто оцинкованными болтами и в этот раз залито эпоксидкой на стадии заготовки рукояти. То есть, сначала я просверлил заготовку, потом распилил надвое, затем промазал эпоксидкой, привернул болтами к рукояти, и все образовавшиеся пустоты ещё раз пролил эпоксидной смолой...