3 июня 2025 года специалисты Омского филиала Центра оценки качества агропромышленного комплекса при проведении лабораторных исследований выявили факт использования запрещенной микробной трансглютаминазы (мТГ) в образце творога, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). Информация о этом факте внесена в систему «Веста» ФГИС «ВетИС» и направлена в Управление Россельхознадзора по Омской области...

Великая Отечественная война – это не только знаменательное историческое событие в жизни страны, но и время зарождения и становления нынешнего ОмГТУ. 16 ноября 1942 года советское Правительство приняло решение о реорганизации Ворошиловградского вечернего машиностроительного института в Омский машиностроительный институт. Всесоюзный Комитет тяжелого машиностроения СССР утвердил следующие факультеты института: технологический и механический. С первых месяцев работы института в Омске студенты и преподаватели...