Основным отличием этилового спирта от остальных типов таких веществ является его пригодность для употребления внутрь. Другие виды спиртов обладают в большей либо меньшей степени ядовитыми для человека свойствами, поэтому умение различать их типы позволит свести к минимуму риск химического отравления. Наибольшую опасность из всех видов непищевых спиртов представляет собой метиловый, по причине своей дешевизны, распространенности и схожести по вкусу и запаху с этанолом. Другие виды спиртов (например,...

Главное отличие фенолов от одноатомных спиртов проявляется в реакции С гидроксидом натрия (NaOH). Фенолы реагируют с NaOH, образуя феноляты (соли), а одноатомные спирты — нет. Фенолы: Фенолы — это органические соединения, в которых гидроксильная группа (-OH) непосредственно связана с бензольным кольцом. Фенолы обладают более выраженными кислотными свойствами, чем одноатомные спирты, из-за влияния бензольного кольца, которое стабилизирует феноксид-анион после отщепления протона. Реакция с гидроксидом...