Пышный кекс, свежеиспеченный багет, сладкие блинчики… Мы можем продолжать список этих лакомств бесконечно долго. Куда сложнее найти им альтернативу. Но все же есть отличные варианты! Можно подумать, что это все блюда из муки. На самом деле мука — широкое понятие. Оно включает не только белую пшеничную муку, но и рисовую, гречневую, льняную, нутовую, гороховую, амарантовую. Однако когда спрашивают, чем можно заменить мучное, подразумевают именно изделия из белой пшеничной муки. Именно с ней связаны...

Постепенно Катя свыклась с мыслью, что сына покормит и уложит спать бабушка, а если у бабушки с утра не получается, заберёт Андрюшу Серёжа. Обычно, бабушка уже с вечера знала, что у неё завтра будут трудности и предупреждала Катю, что завтра пусть внучок побудет с папой. Тогда покормит она. Если Сергею срочно нужно было уехать, он отвозил ребёнка спать к бабушке, проблем уже не возникало. Да и Катя была спокойней. На носу опять Новый год, уже второй в её жизни в деревне. Тут не праздновали с таким...