ОБОНЯНИЕ – самое удивительное из наших чувств. Обонятельные структуры головного мозга являются одними из первых мозговых структур. Обонятельный путь входит в мозг в передней части соединения между средним и большим мозгом. ➰Первым центром восприятия запахов в головном мозге является обонятельная луковица, нервные клетки которой способны регенерировать на протяжении всей жизни. Период жизни одного обонятельного нейрона – 60 дней. Орган вкуса и орган обоняния сильно взаимосвязаны, но запах в большей степени, чем вкус, имеет эмоциональный компонент влияния на организм, вызывая ощущение приятного или неприятного, и в большей степени важен для выбора пищи. Обоняние помогает ориентироваться в пространстве, определять направление движения и находить пищу, вызывать эмоции и воспоминания, а также влиять на настроение. 🙂Запахи влияют на объем кратковременной памяти человека, это влияние может быть противоположным и зависит от действия запаха на центральную нервную систему в целом. ♾А наша долговременная память помещает запахи, которые мы ощущаем, в так называемую мысленную диораму. Связанные с этим запахом детали — эмоции, люди, места, растения, животные и т.д. — сохраняются вместе с ним.Это явление также называется обонятельной памятью. ♦️Маленький пример: Человек идет мимо кофейни и слышит запах ☕️ кофе, сразу же в его памяти всплывает дивный вкус, 🍮булочка с корицей и возможно какие-то другие приятные воспоминания, связанные с этим запахом. Запахи имеют преимущество в торговом маркетинге. Продуктов, содержащих ароматизаторы, сейчас много. www.fizio-vr.ru