247 тыс читали · 3 года назад
Как отличить технический спирт от пищевого прямо дома без особых навыков: узнал от сотрудника ликеро-водочного завода
Благо, за всю свою жизнь я ни разу по ошибке не пил технический спирт. Сразу предупреждаю, ни в коем случае его нельзя пить. Даже пробовать на вкус кончиком языка. Не зря же этот вид спирта прозвали техническим. Потому что он подходит для изготовления различных спиртосодержащих средств, например, краски или разжигателя для костра. Бывает такое, когда спирт немного постоит дома и только по запаху трудно отличить, он технический или питьевой. То есть тот, который можно смешать с водой и употребить, как водку...
158 читали · 1 год назад
Химические свойства спиртов
Продолжаем повторять химические свойства классов органических соединений. На очереди у нас спирты. а теперь к делу. Химические свойства одноатомных спиртов 1. Кислотность. Выражена слабо (слабее, чем у воды), что приводит к способности спиртов реагировать с щелочными металлами (но не с щелочами). 2) Замещение. Гидроксил –OH относительно плохая уходящая группа, поэтому для замещения её на галоген требуются специальные галогенирующие агенты PCl5, SOCl2, либо наличие в системе H2SO4 3) Отщепление....