Как получить дистиллят с более высоким содержанием спирта? Бражная колонна.
Простыми словами. Как работать на рект колонне? Азы получения спирта в домашних условиях.
Сразу скажу, данный материал для новичков и если вы самогонщик(винокур) со стажем, смело пропустите ее. Это все вы уже знаете. Сейчас очень многие переходят на современные самогонные аппараты колонного типа и сначала очень много вопросов возникает. Часто не получается сделать простые вещи. Эта статья как раз для вас, новички. Без заумных слов простыми словами я поясню, как получить данную спиртовую основу. Как обычно бывает (да и у меня так было), собрали колонну, все включили, и упс.. не получается...
Многие не знают, как сегодня изготавливают коньячный спирт. Объясняю простым языком
Услышал недавно мнение, что больше 50% коньяка в России изготавливают из смеси зернового спирта, смешанного с разными ароматизаторами, например, ванилью и карамелью. Я в это не верю. Больше склоняюсь к тому, что у наших, грузинских и некоторых армянских коньяков заявленная выдержка преувеличена, потому дистиллят имеет такой резкий, несбалансированный вкус и аромат. Думаю, некоторые производители вместо заявленных 3-5 лет выдерживают спирт несколько месяцев, может быть, 1 год, не более того. Есть...