«У него родилась дочка, ее мойвочкой назвал» — фраза из частушки, адресованная Л.И.Брежневу, которую до сих пор многие помнят. Именно при Брежневе, 26 октября 1976 года было принято постановление ЦК КПСС о рыбном дне. Но для каких целей вводился рыбный день и почему был выбран четверг? Давайте разбираться! Мало кто знает, но это была не первая попытка ввода рыбного дня. Первую попытку ввода рыбного дня предпринял А. Микоян в 1932 году. В связи с войной сельское хозяйство было далеко не в лучшем состоянии, что привело к тому, что населению не хватало мяса...

«Серебристый хек женился – Ледяную рыбку взял. У них дочка народилась – Лёня [Леонид Брежнев] мойвочкой назвал», - популярная в СССР частушка появилась вместе с изобилием речной и морской рыбы. Ледяная рыба или щуковидная белокровка получила своё название благодаря бесцветной крови. Связано это с отсутствием гемоглобина и эритроцитов в крови. Зато она богата калием, фосфором и фтором. Ледяная рыба готовилась не только в семьях, но также входила в рацион питания школьников и дошкольников...