Советское поколение прекрасно помнит знаменитую брежневскую трилогию мемуаров, которая была создана в конце 70-х годов, издана огромными тиражами и переведена на все основные языки мира. Конечно, многие догадывались, что сам Брежнев ничего не писал. Он был напрочь лишен литературного дара и с его настоящими произведениями - деловыми записями, теперь можем познакомиться любой желающий. Несколько лет назад был орубликован трехтомник "Рабочие и дневниковые записи": Брежнев вел личный дневник, но все записи в нем примерно такого вида, это скорее краткие заметки: 11 сентября 1976 г...

Введение Леонид Ильич Брежнев, возглавлявший Советский Союз на протяжении почти двух десятилетий с 1964 по 1982 год, навсегда вошёл в историю не только как политический лидер эпохи "развитого социализма", но и как человек с ярко выраженным пристрастием к обильной и вкусной пище. Многочисленные мемуары современников, а также дошедшие до наших дней анекдоты рисуют образ Брежнева как гурмана и любителя хорошо поесть. Особенно любопытными представляются воспоминания поваров, работавших в Кремле и готовивших изысканные яства для генерального секретаря ЦК КПСС [1]...