Е - Ерофеич. Шикарный рецепт старинной русской настойки, произведимой в дворянских усадьбах.
Империя на кухне: какие блюда были популярны во времена Российской империи
Российская империя была одним из крупнейших государств в мире, и её кухня была настолько многообразной, что её можно было назвать национальным достоянием. В этой статье мы рассмотрим, какие блюда были популярны во времена Российской империи. Первое, что стоит упомянуть, это то, что Россия имела огромное географическое пространство, которое отразилось на её кухне. В разных регионах готовились различные блюда, каждое из которых имело свою уникальную специфику. Но несмотря на это, существовали блюда, которые были популярными по всей России. Одним из таких блюд был борщ, который можно было встретить на столах почти в любой семье...
Как питались русские монархи
Не секрет, что меню сильных мира сего всегда было необычным и разнообразным. Вкусовые пристрастия их сильно отличались: кто-то довольствовался простой пищей, которую можно было встретить на столе в любой семье, а кто-то предпочитал изысканную кухню. В любом случае, в наше время любое из этих блюд несложно приготовить в домашних условиях. Петр I Петр I ел мало, в еде был непривередлив, а гурманов высмеивал: "Какую пользу может принести...