На еду в моей семье из 4 человек уходит в среднем около 50 000 руб. в месяц... Я уже давно, а именно, третий год, веду дневник расходов с подробным распределением затрат по статьям. Такая необходимость возникла, когда муж остался без постоянной работы и дохода и все обеспечение нужд семьи возложилось на меня. Я постоянно анализирую наши расходы и, как все, стараюсь их сокращаться, не слишком в этом деле преуспевая. Суть в том, что раньше мы тратили абсолютно не задумываясь об экономии денег, в том числе и на еду...

Всем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику "Экономное меню». Смысл этой рубрики заключается в том, что я заранее составляю базовое меню на 3 дня для семьи из 4-х человек: я, муж, дети школьного и дошкольного возраста. Я покупаю большую часть продуктов по заранее составленному списку и стараюсь уложиться в конкретный бюджет, чтобы сэкономить деньги и не потратить их на ненужные полуфабрикаты и прочий «пищевой мусор». Бюджет на 3 дня в основном составляет 1500 рублей. В среднем, это 125 рублей в день на 1 человека...