Город Биробиджан - это столица Еврейской автономной области. Между прочим, единственной автономной области в России. Добраться сюда, скорее всего, сможет далеко не каждый, от Москвы он находится более чем в 8 300 км и поездом будет сильно долго, собственного аэропорта в городе тоже нет, ближайший за 200 км в Хабаровске, куда я и прилетел. Я давно мечтал здесь побывать, и вот судьба мне дала шанс. Поэтому сегодня я и предлагаю вместе со мной прогуляться по этому городу. Своё название город получил по национальному образованию Биро-Биджан: так называли пространство между реками (от эвенк...

Виды приготовления кофе можно разделить на классические и альтернативные. К первым относят заваривание через кофе-машину, ко вторым - с помощью воронки, френч- и аэропрессов, турки и ряд других подходов. Большинство из них можно назвать ручными. В первом случае напиток получается более горький, его обычно пьют с сахаром или молоком. Второй подход позволяет лучше раскрыть его вкусовые особенности. Он мягче, и его легче пить в чистом виде. В этом случае используют другие зерна и средства их обжарки...