Глюкоза важное питательное вещество для вашей центральной нервной системы. Она как реактивное топливо для вашего организма, помогает мозгу быстро реагировать на ситуации и обеспечивает нормальную работу организма при эмоциональной и физической нагрузки. Для обеспечения организма энергией, у каждого человека своя норма глюкозы. Для ее вычисления проведите вычисления:Умножьте вес вашего тела на коэффициент 2,6 - полученное число и является суточной нормой. Если ваша работа связана с умственной деятельностью, то этот показатель можно увеличить...

В данной статейке поговорим про глюкозу, узнаем что она такое, какие функции выполняет в нашем организме, откуда она вообще берется и как усваивается. Не оставим без внимания "модный" гликемический индекс и менее "модную" гликемическую нагрузку, а так же попробуем ответить на вопрос: "нужны ли вообще эти индексы обычному человеку?". Автор постарался изложить информацию простым и понятным языком, для того, чтобы даже человеку, далекому от биохимической терминологии было интересно ее изучать. Ну что ж, приступим...