Безглютеновая диета и аутизм – тема, которая вызывает интерес у многих родителей. Аутизм, как известно, влияет на социальные навыки, коммуникацию и поведение ребенка в том числе и избирательность в еде. А это в свою очередь сопровождается проблемами желудочно-кишечного тракта. Исследования показывают, что многие дети с расстройством аутизма страдают пищевыми проблемами, особенно связанными с глютеном и казеином. В связи с этим диетологи предложили безглютеновую диету в качестве возможного решения...

Аутизм – это неврологическое расстройство, которое влияет на социальные навыки, коммуникацию и поведение ребенка. Дети с этой патологией подвержены стереотипности поведения, в том числе и пищевого. Поэтому у многих наблюдаются проблемы ЖКТ. Статистические данные показывают, что большинство детей с РАС подвержены пищевым проблемам из-за продуктов, содержащих глютен и казеин. И для поддержания стабильной работы организма диетологами была разработана безглютеновая диета. Давайте разберемся, что это за диета, как она помогает детям с аутизмом...