Шеф-повар Кристофер Арианес, приехавший в Москву из Нью-Йорка, чтобы возглавить кухню 15 Kitchen + Bar, ест традиционные местные продукты и блюда, рассказывая о своих ощущениях. Мы купили в обычных продуктовых магазинах, кулинариях и кондитерских стандартный набор продуктов и готовой еды, которую принято считать русской, и взяли к ней для чистоты эксперимента еще один важный национальный продукт — водку. И стали угощать всем этим Кристофера, чья краткая биография выглядит следующим образом: окончил...