Я знаю пока только два хороших рецепта из крыжовника: варенье "вишневый крыжовник" и вот такой маринованный крыжовник с чесноком: И если варенье, естественно, сладкое, то маринованный крыжовник больше подойдет на закуску. И это очень необычно! Все, кто любит похрустеть маринованными огурчиками и другими заготовками, высоко оценили этот рецепт. А готовили мы его с моей бабулей уже много лет назад. Нашла записи и решила повторить, да и вам показать. Оцените? Как готовить Берем чеснок, разделяем его...