48,4 тыс читали · 2 года назад
Приготовил салат «под шубой» по-новому и не пожалел, но так мало кто готовит и зря: заменил селедку на один оригинальный ингредиент
Очень вкусно получается! Решил приготовить салат под шубой по-новому и не пожалел! Конечно классика, есть классика, но иногда хочется и чего-то необычного! А вообще салат под шубой наверное у нас один из самых популярных и каждый готовит его так, как ему нравится! Я тоже решил заменить селедку на один оригинальный ингредиент и хочу сказать, что салат сразу заиграл другими "красками", ни кому не навязываю, но рекомендую попробовать! Я вот например делал еще селедку под шубой с секретным ингредиентом...
22,7 тыс читали · 3 года назад
Рецепт моей «Сельдь под шубой» выпытывают все гости. А он совершенно прост — надо знать всего пару нюансов
Как делать салат «Селедка под шубой», знают все, но что в него положить, чтобы он стал идеальным? Рассказываю о секрете, который когда-то давно раскрыла мне моя тогда еще будущая жена. Закуска «Селедка под шубой» давно стала классикой не только в Новый год, но и на любой праздник. Однако, вопреки всеобщему мнению, это блюдо изобрели не в нашей стране, рецепт попал к нам из скандинавской кухни. Там для приготовления подобной закуски брали сельдь, резали на кусочки и выстилали ими дно блюда. Поверх рыбы укладывали отварные корнеплоды, соленые огурчики и свежие яблоки...