В подсолнечной халве много витаминов группы В, Е и РР, магния и клетчатки. Эксперты советуют выбирать волокнисто-слоистую консистенцию без капель жира и не покупать продукт с чёрными оболочками семечек В мае на телеканале «Россия-1» вышел девятнадцатый выпуск нового сезона передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды». Съёмочная группа отправилась в Воронежскую область и узнала, как делают халву. Считается, что это одна из древнейших восточных сладостей - её готовили ещё в V веке до нашей эры в Иране...