Прошлой осенью мне довелось погостить пару дней у семьи, живущей в горах Армении. Вместе мы приготовили, пожалуй, самый вкусный лаваш в моей жизни. Весь процесс приготовления может выглядеть немного странно, но смотрите не на грязь вокруг, а на умелые действия хозяйки. Сначала делается тесто. Приготовить его нужно заранее, с вечера. Далее от теста отрываются небольшие куски и из них формируют будущие лаваши. Те куски, что побольше, потом станут "боконами" – так в Армении называют то, что мы привыкли видеть в магазинах под названием "матнакаш"...

Блины — символ Солнца — в сновидениях сулят счастье, но могут и предостерегать от опасности. Что предсказывают сны, в которых едят или готовят блины? Ответы дают десять популярных сонников. Исламский сонник Блины, как символ счастья, богатства и успеха, во сне символизируют добрые вести. В восточном соннике дано такое объяснение. Что означает видеть во сне блины по исламскому соннику? Если сновидец покупает блины, его ждет безмерное счастье, благополучие и комфорт. Если блины приснились незамужней девушке, то в ближайшем будущем ее позовут замуж...