Иногда хочется чего-нибудь к чаю, но совершенно не хочется возиться с тестом, доставать муку, масло, миксер и потом ещё полчаса отмывать кухню. Вот для такого случая есть очень простой вариант. Здесь основа печенья — овсяные хлопья, яблоко и яйцо. Муки вообще нет, тесто замешивать не нужно, а вся подготовка занимает несколько минут. Причём яблоко здесь не просто добавка для вкуса. Оно даёт печенью влагу и лёгкую естественную сладость. На одну небольшую партию: Сахара здесь действительно совсем чуть-чуть...