Вы никогда не задумывались, почему торт "Красный бархат" так называется? Бархатное имя десерт получил за свою нежную, влажную и мягкую структуру, а вот покраснел торт значительно позже, в результате химической реакции . Изначально в рецептуре использовался горький шоколад, натуральный какао-порошок, кислую основу - кефир и пищевую соду. При окислении шоколад и какао выдавали красный оттенок тесту, который при выпекании страновился более насыщенный. В том виде, в котором мы привыкли видеть этот знаменитый торт – «Красный бархат» появился только в 1950 году в штате Огайо, Америка...

Сегодня в ночь с 3.11 по 4.11 такой страшный сон приснился, что я не хотела дальше спать.  Сначала была в компании с парнем и девушкой и ещё людьми. В квартире. Я захотела домой и назвала ребятам свой город. Затем мы начали спускаться по лестнице подъезда, чтобы меня проводить.  На одного из людей напали какие-то зверьки маленькие. За ногу их кусали. Я и несколько людей выбежали с многоэтажного дома. За мной и девушкой с парнем приехала машина маленькая, будто для 3 человек. Там уместились Я, водитель и двое человек...