Трубочки с белковым кремом / История, традиции и секреты приготовления
Трубочки с белковым кремом — это не просто пирожное, это истинное произведение кулинарного искусства, которое завоевало сердца сладкоежек по всему миру. История этого лакомства уходит корнями в Австрию, а его романтическое название "Schillerlocken" связано с именем знаменитого немецкого поэта Фридриха Шиллера. Название "Schillerlocken", что в переводе с немецкого означает "локоны Шиллера" или "кудри Шиллера", связано с образом великого поэта и драматурга Фридриха Шиллера. На одном из его портретов,...