Свеклу кладут прямо на картошку: хитрость, которая помогает сохранить овощи до весны Даже крепкие корнеплоды могут стать мягкими и безвкусными, если перед хранением повредить кожицу или не обеспечить подходящие условия. Разбираем четыре способа размещения урожая и объясняем, что проверить перед закладкой. Фотография: Peterburg2.ru Трещины на выкопанных корнеплодах - повод сразу отправить их на кухню: поврежденные экземпляры хуже подходят для зимнего хранения. Остальные важно подготовить бережно, иначе овощи могут размягчиться и потерять вкус...