49 тыс читали · 3 года назад
Зонтики укропа не выбрасываю - сделаю из них приправу на зиму: лучше покупной - проверено. И вкуснее простого сушеного укропа
И в них вся соль, весь аромат укропа. Хотя и для соли в приправке место найдется. Да, меня снова научили сушить укроп на зиму - снова благодарна за идею. Научила Любовь Александровна и веточки укропа сушить интересным методом, и зонтики. А ведь они хороши не только в банке с маринованными да солеными огурцами. Аромат зонтиков - концентрированный, пряный, терпкий - это самая ароматная часть укропа. И нужно для аромата добавлять такой приправы совсем немного. Делюсь нехитрым методом - так сушить укроп на зиму стоит...