Как посолить хрустящие корнишоны в банках на зиму?
Один из самых известных и любимых вариантов консервации огурцов - это соление. Хрустящие и ароматные корнишоны, засоленные в домашних условиях, становятся не только отличным дополнением к различным блюдам, но и отличным перекусом. Именно маленькие, только сформировавшиеся огурчики могут так аппетитно хрустеть. Как посолить хрустящие корнишоны, чтобы их было не отличить от магазинных? Что нужно для засолки корнишонов? Как правило, чтобы сохранить вкус и аромат корнишонов, к ним не добавляют слишком много специй и приправ, как в классическом варианте...