Такой салат действительно оправдывает своё название, он получается белым, вкусным и очень нежным. Он как снег, тает во рту. Попробуйте! Итак, плавленые сырки убираем в морозилку. Картофель и яйца варим до готовности. Эти продукты отправляю на плиту вместе. Куриное филе можно отварить в подсоленной воде. Я для салатов почти всегда использую запечённую курицу (так вкуснее). Просто натираю мясо любимыми специями, смазываю растительным маслом и заворачиваю в фольгу. Отправляю в разогретую духовку 180 градусов, на 25 минут...

Ингредиенты (на 4 порции): - 250 г куриного филе - 2 апельсина - 1 свежий огурец - 1 небольшой кочан капусты брокколи (или полпакета замороженной) - майонез - зелень для украшения - соль по вкусу Приготовление: Разберите брокколи на соцветия, сварите и дайте остыть. Нарежьте огурец кубиками. Разрежьте апельсины пополам и осторожно извлеките мякоть, которую также нарежьте кубиками...