Храню петрушку и укроп «неправильно» специально: зелень свежая как с грядки Вымытые и плохо обсушенные листья быстрее портятся в упаковке, а базилик может потемнеть от холода. Несколько простых правил помогут сохранить зелень свежей примерно на неделю Фотография: Peterburg2.ru Капли воды на листьях ускоряют порчу зелени, особенно если она лежит в закрытой упаковке. Укроп и петрушку лучше убирать в холодильник сухими и мыть перед приготовлением. Если пучок уже успели ополоснуть, его нужно тщательно промокнуть бумажным полотенцем...