Многие знают, что после 8 марта я целыми днями пишу индивидуалки (штук по 10-20 в день, в зависимости от сложности каждого случая), и сегодня будет пост короткий, но достаточно важный худеющим. Речь будет про питание перед сном, или можно ли есть углеводы прямо перед сном? ⠀ В недавнем эксперименте (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25409324/) взяли 3 группы женщин с ожирением 1 и 2 степени. В первой группе ели перед сном сывороточный протеин, во второй казеин (медленный белок), в 3-й ели 40 грамм углеводов за 30 минут до сна (или 2 зефирки)...

Вот зуб даю, все видели в рекомендациях для худеющих, когда хочется сладкого – есть зефир. Дескать, полезен этот зефир, прямо польза из него так и прыгает. Процитирую известную рекламу: "Не все йогурты одинаково полезны!" Так и зефир - не весь одинаково полезен и подходит для похудения! Вот именно поэтому один нутрициолог в моем лице, отправился в магазин и разобрался в этом вопросе для вас. Что берем, что кладем обратно на полку, иначе он весь на бока да на живот налипнет. Что вообще такое зефир?...