В кухне пахло свежим укропом, отварной говядиной и едва уловимым ароматом домашнего кваса. Анна, засучив рукава блузки, аккуратно нарезала мелкими кубиками отварную картошку. На столе уже красовались миски с крошечными ломтиками огурцов, сладкой редиски, идеально порубленными яйцами и нежным отварным языком, который женщина купила специально на рынке у проверенного мясника. Это была её окрошка, рецепт, который она собирала по крупицам: обязательно горчица в заправку и немного лимонной цедры в квас...