Правильное хранение мяса — это залог его свежести, вкуса и безопасности. Как правильно хранить мясные продукты в холодильнике и морозильной камере — разбираемся с экспертом. Если ты планируешь приготовить свежий продукт не позднее, чем завтра, его можно оставить в холодильной камере. Свежесть мяса зависит от правильного температурного режима. Учитывай, что холодильник предназначен для кратковременного хранения продукта. Температурный режим. Оптимальная температура для хранения мяса — от 0C до +4C...

В связи с событиями последних месяцев, многие начинают покупать много мясных продуктов и ...