После последней публикации: КРАСИВО и ПРОСТО! Украшаю баночки с ЗАКАТКОЙ на зиму! ко мне обратились несколько человек с просьбой дать РЕЦЕПТЫ тех закаток, которые я опубликовала на фото. Я решила поделиться этими рецептами, т.к. сама нашла их в интернете в свое время. Правда, я их немного переделала под себя (а это пришлось сделать - вкус у всех разный) согласно моему вкусу. Почти все рецепты опробованы мной не один год! Таким образом, я точно знаю, какой вкус у продукта в банке и хорошо ли он стоит...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами проверенными годами способами, как я заготавливаю клубнику на зиму. Эти 11 способов считаю наиболее простыми, удобными и, конечно, очень вкусными! Подготовка клубники Клубнику тщательно промываю под проточной водой и сушу на полотенце. Только после этого аккуратно отрываю плодоножки — так ягоды сохраняют форму и не впитывают лишнюю влагу. 1. Заморозка клубники с клубничным пюре Выбираю самую крупную и спелую клубнику. Половину ягод нарезаю...