А вы знаете, что есть на свете такое «чудо-юдо», как белая свекла? Вот, буквально вчера прочитала статью об интересных и необычных овощах, которые очень популярны в других странах, но не у нас, в России. Хотя, по поводу свеклы я бы поспорила. Конечно, белая свекла – это своего рода экзотика, но красные сорта очень даже популярны у нас. Практически в каждом огороде можно найти грядочку со свеклой – на борщи и селедку под шубой. А еще очень вкусен свекольный салат с черносливом и чесноком, и остренькая...