С середины июля по всей России начинается уборка репчатого лука. Копнуть на неделю раньше — луковицы не вызреют и сгниют. Затянуть — чешуя растрескается и урожай пропадет в хранилище. Разница между успехом и потерей — в точном определении момента. Подробнее о признаках, сушке и хранении — в материа Единой даты для выкапывания лука не существует — всё зависит от региона, сорта и погоды. Но есть общие ориентиры: Средний срок от посадки до зрелости — 70–80 дней для ранних сортов и 90–120 для поздних...