Реклама уверяет: красная рыба — это почти лекарство. Омега-3, витамины, молодость, ясная голова. Я долго верила. Пока не начала читать упаковки внимательнее и не сопоставила то, что написано мелким шрифтом, с тем, что лежит на льду. Розовый цвет ещё ничего не значит. Самая полезная рыба — та, что выросла в океане, а не в садке у берега. Разница в цене ощутимая. Разница в составе — принципиальная. Дикая рыба ест криль, мелких ракообразных, мелкую рыбу. Из этого рациона формируется её цвет, вкус и жирность...