Попробовали семь видов вяленой рыбы из «Деликатески». От мелкой тюльки до жирной пеляди. Честно рассказываем, про вкус каждой и из них. На вкус вяленой рыбы сильно влияет то, из какого сырья она сделана. В обычных магазинах мы часто можем найти дешевые варианты, которые изготавливаются из замороженной рыбы и конечно их внешний вид и вкусовые качества оставляют желать лучшего. А вот если в продаже вы виде вяленую рыбку в замороженном виде, то в этом уже ничего плохого нет. Т.к. заморозка после процесса вяления наоборот позволяет дольше сохранить вкусовые свойства свежей вяленой рыбки...