Когда наступает сезон смородины, у многих из нас возникает желание сделать заготовки на зиму, чтобы наслаждаться вкусом и витаминами этой ягоды даже в холодные месяцы. Варенье из черной смородины — одно из лучших решений! Сегодня мы предлагаем три проверенных рецепта, которые легко приготовить даже начинающим хозяйкам. Этот рецепт — настоящее воплощение традиционного варенья, которым наслаждаются уже много лет. Он подойдет тем, кто любит густое, насыщенное лакомство с характерной смородиновой кислинкой...

Рецепт моей мамочки. Я пробовала разные способы заготовки черной смородины - и свежую перетирала с сахаром, и замораживала, и варенье варила разными способами - все это не то! Другие рецепты давно не использую. Только этот. Уже много раз убедилась, что вкуснее нет! Друзья, если вы считаете, что "сахара здесь много" или "варить ягоды совсем не надо, ни одного витамина не остается", готовьте по-своему. Я просто делюсь самым вкусным, на мой взгляд, рецептом варенья из черной смородины! Вам решать - пробовать его или пропустить...