Самая любимая уха. Уха по-домашнему из форели и горбуши.
Рыбьи головы никогда не выкидываю. Варю из них шикарную уху.
Уха «Донская», «По-волжски», из осетровой головизны и из лососевых голов. Вкуснейшие блюда, который оценит каждый гурман и не только!
Слово «уха» имеет древнейшее происхождение. Подобные названия горячей похлебки существуют сразу в нескольких языках...