23 прочтения · 4 года назад
Кисель – любовь с первой ложки. Любите ли вы кисель, как люблю его я? Рецепты и секреты этого блюда.
Когда я была маленькой, мама готовила творожную запеканку, и при подаче поливала ее восхитительной, мягкой, вкусной и ароматной подливкой. Эта подливка мягко касалась языка, обволакивала нежной пенкой нёбо, и восхитительный запах клубники ударял в нос. Вот такое сладкое воспоминание из детства о киселе живет во мне до сих пор. Я с детства люблю кисели в различных их вариациях. Кисель хорош в качестве напитка, восхитителен, как соус, а как самостоятельному блюду, ему просто нет цены. Тот, кто придумал кисели, достоин рая, как минимум! Кисель считается исконно русским блюдом...