Доброе время суток, дорогие читатели! Сегодня мы решили посвятить вас в тонкости приготовления вареников, поделиться своими рецептами и ознакомиться с вашими изюминками и секретами, которые вы, надеемся, оставите в комментариях. Вареники - национальное украинское блюдо. Готовят его на основе пресного теста с начинкой из мяса, капусты, картофеля, вишни, творога и ягод. Тесто для вареников может быть пресным, дрожжевым, его замешивают на кефире и молоке. Оно должно получаться нежнее, пышнее и мягче, чем пельменное...

Вареники с творогом - это довольно популярное, которое состоит из тонкого теста с начинкой из творога. Вареники можно подавать со сметаной, маслом, вареньем или другими соусами. Для приготовления вареников с творогом вам понадобятся следующие продукты: • Мука - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Вода - 200 мл • Соль - по вкусу • Творог - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - по вкусу • Соль - по вкусу Пошаговый рецепт вареников с творогом: 1.Муку просейте, добавьте яйцо, воду и немного посолите. Замесите крутое, но мягкое тесто...