307 читали · 1 месяц назад
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ! Хрустящие, нежные, с двойной начинкой
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти трубочки — ностальгия в лучшем её проявлении: тонкие хрустящие вафли, сливочный шоколадный ганаш и любимая вареная сгущенка. Идеальный десерт, который вернёт вас в детство и покорит сердца всех сладкоежек! Создание основы: В глубокой миске смешайте 300 г просеянной муки, 110 г сахара, щепотку соли и соды. Добавьте 1 яйцо, 30 г растопленного и остывшего сливочного масла, ванильный экстракт. Доведение до консистенции: Постепенно вливайте 500 мл холодной воды, постоянно помешивая венчиком...