Когда я столкнулась с проблемой такой, как жучки в крупах,я реально была обескуражена. Ведь за свою довольную большую жизнь, я не сталкивалась с такой живностью в еде. Моль, да, была! А вот жучков я видела впервые и от отчаяния написала целый пост с криком о помощи, ибо не знала, что с ними делать и как избавиться от напасти. Производители стали экономить и перестали обрабатывать крупы от насекомых. Насколько я знаю, раньше горячим паром обрабатывали. Народ в комментариях надавал столько советов, что я решила написать отдельный пост...

У каждой крупы есть свой срок годности. По его истечении можно наблюдать, как в крупе ползают жучки или червячки, появляется плесень, неприятный запах и вкус. Но такое возможно даже тогда, когда срок годности еще не истек. Чтобы не допустить порчи продукта раньше времени, следует хранить крупы правильно и в определенных условиях. Правила хранения различных круп Прежде всего, чтобы можно было приготовить кашу из крупы, при покупке в магазине важно внимательно осмотреть содержимое пакета. Если крупа...