Сныть - забытое сокровище: как приготовить полезный салат и не только
Многие дачники знают надоедливый сорняк, который, как зараза, распространяется по участку, покрывая его зеленым ковром. Я говорю о сныти. Простые зеленые остроконечные листики, цветет белыми зонтиками. Это растение давно забыто в современном мире, однако наши предки в прямом смысле выживали благодаря ему, употребляя сныть наравне с капустой. В зелени сныти огромное количество витаминов, и, что самое интересное, химический состав этого растения приближается к химическому составу крови человека, поэтому этим растением нельзя пересытиться...