«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...

"Тушеная свинина - блюдо, которое обязательно вызывает аппетит и наполняет дом уютом ароматов. Дедушка поделился с вами своими семью золотыми правилами, как приготовить эту вкуснейшую деликатес: 1. Выбор мяса: Для тушения выбирайте свинину с небольшим количеством жира, например, окорок или лопатку. 2. Маринование: Для быстрого приготовления мясо надо нарезать средними кусочками и слегка промариновать. Для этого можно использовать маринад на кислой основе с добавлением специй. Вместо соли можно использовать соевый соус...