В мире есть блюда,которые с первой ложки переносят вас в другой край. Баранина, тушенная с черносливом и орехами, — одно из них. Это кушанье, корни которого уходят в кухни Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока, где ценят умение балансировать вкусы...